Ciocolată Compound cu Caramel Zafiro Gold 5Kg

Description

Ciocolată Compound cu Caramel Zafiro Gold 5Kg – Perfecțiunea Aromelor de Caramel

O cuvertură albă cu o nuanță aurie deosebită și o aromă delicioasă de caramel, Ciocolata Compound cu Caramel Zafiro Gold este o alternativă excelentă la ciocolata tradițională. Cu fluiditate medie (3 picături), aceasta este ideală pentru profesioniștii care doresc să creeze deserturi atractive și savuroase. Versatilă și ușor de utilizat, este potrivită pentru glazurare, dripping, decoruri sau stratificări, oferind un finisaj lucios și o textură perfectă.

Proprietăți Cheie:

• Aromă intensă de caramel: Oferă o notă distinctă și rafinată preparatelor de cofetărie și patiserie.
• Culoare aurie atrăgătoare: Ideală pentru deserturi creative și decoruri elegante.
• Fluiditate medie: Ușor de lucrat, perfectă pentru aplicații variate în decoruri și finisaje.
• Utilizare versatilă: Recomandată pentru glazurare, dripping, decoruri și stratificări.

Utilizare:

Perfectă pentru decoruri, glazurare, stratificări și ornamente, ciocolata compound Zafiro Gold este o soluție excelentă pentru obținerea unor deserturi cu aspect lucios și atractiv.

Ingrediente:

Grăsime vegetală fracționată și complet hidrogenată (miez de palmier), zahăr, pudră de caramel (zer dulce, unt, maltodextrină, zahăr, lapte degresat), lapte praf degresat, emulgatori (E492, E322 lecitină de floarea-soarelui, E472c), pudră redusă de grăsimi, cacao naturală aromă, sare și coloranți (E161b, E160c).

Alergeni:

Conține lapte. Poate conține urme de nuci și soia.

Mod de Păstrare:

A se păstra într-un loc uscat și răcoros, departe de lumina directă a soarelui, la o temperatură între 15 – 25°C. După fiecare utilizare, închideți bine ambalajul pentru a păstra prospețimea și calitatea produsului.