Cioco Teo Albă 2.5Kg

Descriere Produs

Cioco Teo Albă 2.5Kg – Ciocolată albă profesională pentru decor și glazurare by Cakedecor

Cioco Teo Albă 2.5Kg by Cakedecor este alegerea perfectă pentru cofetarii și pasionații de deserturi care vor rezultate profesionale fără stresul temperării.
Această ciocolată albă premium este super fluidă la topire, ceea ce o face ușor de utilizat în orice aplicație – de la decoruri artistice din ciocolată până la drip-uri spectaculoase pe torturi sau umpluturi delicioase pentru cake pops și praline.

Se topește rapid, uniform și oferă un finisaj lucios, neted și elegant.

Avantaje principale:

✔ Fără temperare – ideală pentru utilizare rapidă și ușoară
✔ Textură fluidă și omogenă – se topește perfect în cuptorul cu microunde sau pe baie de abur
✔ Versatilitate maximă: potrivită pentru decoruri, glazuri, drip-uri, umpluturi și modelaj
✔ Gust fin de vanilie și ciocolată albă autentică
✔ Calitate profesională Cakedecor – special formulată pentru cofetari și cake designeri

Utilizări recomandate:

🍰 Drip-uri pentru torturi – aplică ușor peste ganache sau glazură pentru un efect elegant
🍫 Decoruri și figurine din ciocolată – ideală pentru forme, plăcuțe și decorațiuni personalizate
🧁 Cake pops & praline – oferă o acoperire uniformă și un gust fin
🎂 Glazuri și umpluturi – perfectă pentru textură cremoasă și culoare intensă

💡 Sfat profesional: Pentru un efect lucios și fluiditate optimă, încălzește ciocolata albă în trepte scurte la 30-35°C și amestecă constant.

Ingrediente: zahăr, grăsime vegetală total hidrogenată din sâmbure de palmier, lapte praf (min. 25%), zer praf (min. 2%), emulsifianți: E322 (lecitină din soia), E476 (max. 0.18%), colorant E171, arome: ciocolată albă, vanilie.

Alergeni și informații suplimentare:

Alergeni: soia, lapte și derivate

Poate conține urme de: arahide, alune, lupin și derivate

Cantitate netă: 2.5Kg

Depozitare: 15-18°C, ferit de lumină și umiditate

Producător: Cakedecor

Țară de origine: România