Ingrediente
Pasta Alchermes pentru Zuppa Inglese Saracino
26,00 lei
Pastă aromatizantă pe baza de lichior Alchermes pentru realizarea celebrului desert Zuppa Inglese.…
Gelatina Foi de Vita Halal Silver 160 Bloomi
280,00 lei
Gelatina foi produsa in Germania. Calitate Silver 400 corespunzatoare unei puteri de inchegare bloom 160. In pachet sunt 400 foi de gelatina…
Piure congelat de banane Rogelfrut 1kg
23,00 lei
Piureul de banane este intens si deosebit de potrivit pentru prelucrari care necesita o consistenta speciala, in gelaterii si patiserii. Bananele sunt prelucrate din fructe…
Aroma pudra Coconut Fun Tasty Fractal 30gr.
25,00 lei
Aroma pudra de ccocos. Solubila in apa, grasimi si alcool. Nu contine coloranti.…
Granule de Capsune Liofilizata 100g
33,00 lei
Granulele de capsune liofilizata sunt ideale pentru crearea unor deserturi exceptionale.Se pot utiliza in prepararea blaturilor, brioselor, cremelor, batoanelor cu cereale, inghetatei, umpluturilor de praline,…
Felii de Portocala Confiate 1kg
88,00 lei
Feliile de portocala confiate sunt ideale pentru crearea unor deserturi exceptionale.Se pot utiliza in prepararea blaturilor, brioselor, cremelor, batoanelor cu cereale, inghetatei, umpluturilor de praline,…
Glazura tip oglinda (mirror) de zmeura
43,00 lei
Glazura de tip oglinda zmeurai. Se incalzeste pina la 40 grade si se toarna pe produsul congelat pentru un optim de fixare si stralucire.…
Crunchy balls dark 200gr.
11,00 lei
Crunchy balls dark sunt biluțe din orez expandat , cu un diametru de 4 milimetri.…
Granule de Portocala Liofilizata 100g
39,00 lei
Granulele de portocala liofilizata sunt ideale pentru crearea unor deserturi exceptionale.Se pot utiliza in prepararea blaturilor, brioselor, cremelor, batoanelor cu cereale, inghetatei, umpluturilor de praline,…
Smântână Lichidă Naturală 38% Ken Nata 1L
30,00 lei
Smântână lichidă naturală 38%, fără gluten, fără caragenan și fără aditivi. Ideală pentru deserturi, cu o stabilitate superioară. Livrare frigorifică pentru prospețime maximă.…
Pasta Aromatizanta Vanilie Saracino 1kg
135,00 lei
Pasta concentrata de vanilie, cu seminte, pentru aromatizarea produselor de cofetarie si patiserie.Este recomandata pentru creme, prajituri, ganache, macarons, cupcakes, blaturi de tort, inghetata si…
