Colorant Croma Gel Lichid Maro Ciocolata 60ml

Descriere Produs

Colorant Croma Gel Lichid Maro Ciocolată 60ml – O nuanță profundă, bogată și elegantă

Obține o nuanță bogată, caldă și intensă de maro ciocolată cu Croma Gel Lichid Maro Ciocolată 60ml, colorant profesional creat special pentru cofetari și patiseri. Formula sa gel lichid permite o încorporare facilă și uniformă în orice compoziție, fără a modifica textura finală a preparatului.

Este perfect pentru creme de ciocolată, ganache, mousse, buttercream, dar și pentru colorarea blaturilor, glazurilor sau a aluaturilor ce necesită coacere. Datorită consistenței fluide și concentrării ridicate, câteva picături sunt suficiente pentru a obține o culoare puternică și stabilă.

⭐ Avantaje principale

✔ Nuanță profundă de maro ciocolată
✔ Se amestecă ușor în creme și aluaturi
✔ Ideal pentru coacere – nu își pierde intensitatea
✔ Textură lichid-gel, ușor de dozare
✔ Potrivit pentru creme, blaturi, macarons, glazuri
✔ Formula concentrată – consum redus

🍰 Recomandat pentru: creme de unt, creme cu ciocolată, glazuri, ganache și mousse-uri, blaturi colorate, biscuiți, turmeric cakes, cupcakes, fondant, marțipan, pastă de zahăr, deserturi fără coacere.

🧪 Ingrediente:

Apă, colorant: E102, E122, E133*, stabilizatori: amidon din porumb, glicerină (E422), glucoză, regulator de aciditate: acid citric (E330), conservanți: E211, E202.

*E122 poate avea efect negativ asupra atenției și activității copiilor.

🧴 Mod de utilizare: Agitați bine înainte de utilizare. Adăugați treptat în compoziție până la obținerea nuanței dorite. Dozaj maxim recomandat: 0.100 – 0.200 kg/100 kg produs finit.

🌡️ Depozitare: A se păstra la temperatura camerei, în ambalajul original, într-un loc uscat, ferit de soare și umiditate. A nu se congela.