CakeDecor Emulsie Zmeura 100ml

Descriere Produs

CakeDecor Emulsie Zmeura 100ml – Aroma vibrantă de zmeură care transformă orice desert

CakeDecor Emulsie Zmeură 100ml oferă gustul intens, proaspăt și autentic al zmeurelor coapte, perfect pentru deserturi de vară, torturi fresh, creme ușoare, mousse-uri, glazuri și prăjituri cu fructe. Este o aromă stabilă la temperaturi ridicate, ceea ce o face ideală atât pentru coacere, cât și pentru umpluturi fără tratament termic.

Fiind o emulsie foarte concentrată, este nevoie de o cantitate mică pentru a obține o aromă puternică și bine definită.

⭐ Avantaje principale:

✔ Aromă intensă și naturală de zmeură
✔ Stabilă la coacere – ideală pentru blaturi și cupcakes
✔ Excelentă pentru creme, glazuri și deserturi reci
✔ Textură uniformă, se încorporează perfect
✔ Emulsie profesională pentru rezultate premium
✔ Rezistă la temperaturi ridicate, fără a-și pierde aroma

🍰 Ideală pentru o gamă largă de preparate: torturi și prăjituri cu zmeură, brioșe, checuri și pandișpan, creme (cremă de unt, diplomat, mascarpone, chantilly), mousse-uri, panna cotta, budinci, glazuri, toppinguri, umpluturi, deserturi la rece și semifreddo.

🧪 Ingrediente:

Apă, propilen glicol (E1520), arome și arome naturale de zmeură, emulsificator: E414, E415, colorant: E122*, regulator de aciditate: acid citric (E330), conservanți: E202, E211.

* E122 poate avea efecte negative asupra atenției și activității copiilor.

📦 Detalii produs

Cantitate: 100ml

Aromă: Zmeură

Tip: emulsie alimentară aromatizantă

Culoare: specifică fructului

🧴 Mod de utilizare: Dozaj maxim: 1 kg/1000 litri. Agitați bine înainte de utilizare. Pentru produse fără coacere (glazuri, interioare, creme): se folosește o cantitate mai mică decât în preparatele ce trec prin tratament termic.

🌡️ Depozitare: Păstrați la temperatura camerei, în loc uscat, rece, întunecos și bine ventilat, în ambalajul original.