CakeDecor Emulsie Rafaelo 100ml

Descriere Produs

CakeDecor Emulsie Rafaelo 100ml – Transformă deserturile în delicii inspirate de bomboanele Rafaelo

CakeDecor Emulsie Rafaelo 100ml oferă o aromă rafinată, catifelată și elegantă, ce combină perfect notele de cocos, lapte și migdale, exact ca celebrele praline Rafaelo. Este alegerea perfectă pentru deserturi fine, moderne, cu aromă luxurioasă și persistentă.

Datorită formulei profesionale, emulsia este stabilă la temperaturi ridicate și își păstrează aroma în blaturi și prăjituri coapte. În creme și umpluturi la rece, aroma devine și mai intensă.

⭐ Avantaje principale

✔ Gust autentic de Rafaelo – cocos + migdale
✔ Se păstrează excelent la coacere
✔ Pentru blaturi, prăjituri, creme, fursecuri, glazuri
✔ Ideală pentru deserturi premium (mousse, entremet, diplomat)
✔ Consistență perfectă pentru dozare precisă
✔ Culoare specifică aromelor folosite
✔ Potrivită pentru cofetari profesioniști și pasionați

🥥 Recomandată pentru: torturi cu cremă Rafaelo, creme și umpluturi cu cocos, deserturi la pahar, mousse-uri și ganache-uri albe aromate, brioșe, biscuiți și fursecuri, glazuri aromate, înghețată și semifreddo.

🧪 Ingrediente:

Apă, propilen glicol (E1520), arome și arome naturale de Rafaelo, emulsificator: E414, E415, regulator de aciditate: acid citric (E330), conservanți: E202, E211.

📦 Detalii produs:

Cantitate: 100ml

Aromă: Rafaelo (cocos & migdale)

Tip: emulsie aromatizantă

Culoare: specifică aromelor din compoziție

🧴 Mod de utilizare: Dozaj maxim: 1 kg/1000 litri. Agitați bine înainte de utilizare. Pentru produse fără coacere (glazuri, interioare, creme): se folosește o cantitate mai mică decât în preparatele ce trec prin tratament termic.

🌡️ Depozitare: Păstrați la temperatura camerei, în loc uscat, rece, întunecos și bine ventilat, în ambalajul original.